Ingredienti per 6 persone 300g di patate farinose 100g di farina 120g di zucchero 120g di polpa di cocco tritata 4 uova 50g di cioccolata fondente o bianca 3 cucchiai...
Ingredienti 250 g di farina 0 360g di banana matura schiacciata 170g di zucchero di canna 100g di cioccolato fondente, spezzettato (oppure gocce) 60g di chips di banana un cucchiaino...
Ingredienti 210g di farina “0” 180g di zucchero di canna Demerara 3 limoni mon trattati 3 uova 80g di burro 100ml di panna da montare 3 cucchiai di Rum 1/2 bustina di lievito...
Ingredienti per 20 biscotti 250g di farina 0 100g di burro di cocco o olio di semi 100g di purea di zucca 100g di gocce di cioccolato professionali o autoprodotte o tavoletta a pezzettini 100g di zucchero...
Ingredienti 200g di farina 0 100g di burro morbido 1 uovo 40g di fiocchi d’avena 40g di zucchero 100g di zucchero light brown 100g di Smarties 1 baccello di vaniglia (facoltativo) 1/2...
Ingredienti 1⁄2 lt di latte intero 1⁄2 lt di acqua 250g di riso 250g di ricotta 80g di zucchero di canna Demerara chiaro/bianco sale grosso q.b. 1 bacca di vaniglia...
Ingredienti 500g di ricotta 2 tazzine di caffè ristrettissimo 100g di zucchero di canna Demerara 1 cucchiaino di polvere di caffè 35 g di marshmallows un cucchiaio di pinoli tostati...
Ingredienti 200g di mashmellows 100g di cioccolato fondente 2 cucchiai d’acqua codette colorate Preparazione Sciogliere il cioccolato in un pentolino o nel microonde. Col pentolino: mettere i 2 cucchiai d’acqua...
Ingredienti per 6 persone: 400g di fragole surgelate 500g di ricotta confezionata 150g di zucchero a velo 200cc di panna da montare Per guarnire: 100g di fragole 1 cucchiai di...
Ingredienti 300g di farina integrale (o altro tipo) 200g di farina di castagna (o altro tipo) 250g acqua frizzante 40ml di olio di semi di girasole 2 cucchiai di semi di sesamo...
Ingredienti per 6 persone 6 patate a pasta gialla 3 uova 200g di pane grattato (possibilmente fatto in casa) 50g di Parmigiano grattugiato 80g di bacon a fette sale q.b....
Ingredienti per 10 persone: (per ogni uovo: 30g di farina, 5g di cacao, 35g di zucchero, 15g di burro. Nella “pasticceria” contemporanea si possono trovare rapporti per ogni uovo modificati, ad...
Ingredienti (per 4 persone) 500g di panna montata 4 uova 100g di zucchero di canna 60g di cioccolato fondente 50g di mandorlato Preparazione In un pentolino mettete il cioccolato...
Ingredienti (per 4 persone) 300g di prosciutto cotto al forno o arrostino o spalla affumicata 250g di ricotta 1 dl di panna fresca sale q.b. pepe bianco macinato fresco q.b. Preparazione Tagliate...
Ingredienti per 6-8 persone Per il gusto crema – base per gli altri 3 gusti 3 uova 150g di zucchero di canna Demerara (o fruttosio in polvere) 250g di latte...