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  • Biscotti

Biscotti

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Biscottini d’autunno

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 150g di farina integrale 100g di farina di castagne 60g di miele 1 uovo 40ml di olio extravergine d’oliva...

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30 Settembre 2022
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Shortbread 1-2-3

  • 10. Dolci
  • 21. Extra: personaggi
  • Biscotti
  • Inglese Inglese
Shortbread is a delicious Cookie or Biscuit. Join Steve in his kitchen to find out how he makes traditional Shortbread....

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15 Settembre 2022
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Cookies al ginseng

Cooking Time: 35' minuti
  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti (per circa 30 biscotti) 400g di farina “0” 35g di ginseng o caffè solubile 200g di cioccolato* (fondente o bianco) o uva passa 50g di riso soffiato 120g di...

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30 Marzo 2022
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Zaleti (Veneto)

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Italiana Italiana
Ricetta di una decina di anni fa, presa chissà dove ma custodita e messa in fila… Ora è venuto il suo momento! Sono buonissimi, biscotti della tradizione veneziana ma diffusi in...

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5 Marzo 2022
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Shortbread al cocco

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 130g di farina “0” 75g di cocco rapé 50g di zucchero a velo 100g di burro 2 uova 1/2...

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17 Febbraio 2022
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Biscotti Batik (farro e olio)

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 23. Extra: salute
  • Biscotti
Ingredienti 400g di farina di farro o integrale 100g di zucchero di canna chiaro (tipo Demerara) 80g di olio extravergine...

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14 Febbraio 2022
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Biscottini foresta nera di Alda

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Austriaca Austriaca
Ingredienti per la frolla al cacao 300g di farina “0” o integrale o semi-integrale 100g di zucchero a velo 100g di burro 20g di cacao 1 uovo 1/2 bustina (un...

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22 Dicembre 2021
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Brunkager (biscotti di panpepato svedesi e danesi)

  • 10. Dolci
  • 15. Ricette Festività
  • 18. Ricette Vegetariane
  • Biscotti
  • Svedese Svedese
Questi deliziosi biscotti speziati hanno il sapore del Natale. Ingredienti (per 40 biscotti) 230g di farina “o” o integrale 100g di burro (possibilmente salato) 100g di zucchero di canna tipo...

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21 Dicembre 2021
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Canestrelli originali (Annarita)

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Italiana Italiana
I Canestrelli biscotti originari della Liguria (simili se non uguali alle Margherite di Stresa biscotti originari del Piemonte) sono frollini dolci e friabili dalla...

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9 Dicembre 2021
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Biscotti di vetro

  • 10. Dolci
  • 22. Extra: tecniche
  • Biscotti
Ingredienti 200g di farina “0” 100g di zucchero di canna Demerara 100g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di bicarbonato...

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9 Dicembre 2021
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Cavallucci dell’Ada

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 1,4 Kg di farina “0” (+ quella per le mani e/o la spianatoia) 400g di gherigli di noce 120g di canditi di arancia e cedro 900g di zucchero di...

cucinaamoremio

7 Dicembre 2021
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Pasta frolla alla cannella

  • 10. Dolci
  • 20. Preparazioni di base
  • Biscotti
  • Crostate&Crostatine
  • Tortine&Pasticcini
Ingredienti 400g farina di tipo “0” 150g di zucchero di canna tipo Demerara 100g di burro freddo o congelato 2 uova la punta  di un cucchiaino di bicarbonato (mi raccomando...

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28 Ottobre 2021
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