Cake di mais e cocco
E’ ottimo, con pochi grassi e senza glutine. Ingredienti 250g di amido di mais (Maizena) 100g di farina di mais...
25. OldBlog
Correva l’anno 2006:
il blog Cucina Amore Mio nasce allora ma è cambiato moltissimo…
Mucca pazza, pecora scema e capra cretina.
Dal 1996, da quando nasce il fenomeno della “mucca pazza” (n.d.r. la definizione riportata da Wikipedia – l’enciclopedia che ormai...
Mimosini neri all’arancia
Ingredienti per circa 30 tartufini: 500g di torta al cacao (nel sito le ricette: QUI, QUI, QUI, QUI, QUI e una al cioccolato QUI) 50g di marmellata d’arance 20cc di...
Lunedì 22 aprile | Giornata della Terra 2019
La ricetta de l’Earth day muffin: i colori della terra e gli ingredienti provenienti da tutto il mondo. Ingredienti 260g di farina (Canada) 150g di zucchero di canna Muscovado...
Videoricette scelte in rete
Qui di seguito alcune video-ricette prese dal web presenti nel sito. Canadian Cheesecake: Blueberry Pancake: Persian Love Cake: Tachin 1: Tachin 2:...
Videoricette nella rete…
Canadian Cheesecake: Blueberry Pancake: Persian Love Cake: Tachin 1: Tachin 2: Vanilla Icing: Classic Waffle: Belgian Liège Waffle: Crème Caramel: Crème Brulée 1: Crème Brulée 2: Crema Catalana 1: Crema...
Tanti colori, tanti sapori!
Questo brevissima nota è per ricordare che la cucina si può colorare anche in maniera sana: …le PASTE FROLLE & Co.* si possono aromatizzare usando del liquore (Limoncello, Passito, Cointreau,...
CENA di NATALE 13|12|’18
il menù della Chef Maura Pismataro ANTIPASTI bigné con crema di formaggi, pere e noci coni di grana padano con...
Crema Cioccolato&Ricotta
Ingredienti 250g di ricotta 100g di cioccolato fondente 35g di cacao 50g zucchero a velo 1 cucchiaino di caffè solubile...
Torta Mimosa Nera
Ingredienti per 12 persone Per le 2 Maddalene al cacao: 100g di farina “0” 40g di fecola di patate 120g di zucchero di canna 40g di cacao 4 uova 1...
CENA d’AUTUNNO 10|10|’18
il menù della Chef Maura Pismataro e Daniela Spada antipasti crostino con ricotta noci e miele insalatina d’autunno • fettuccine di castagne con funghi porcini • zucca ripiena di porri...
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