Frollini diamantini profumati
Ingredienti: 125g di farina “0” 125g di farina integrale o di farro 100g di zucchero di canna integrale Dulcita o...
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10. Dolci
Categoria piena, molto piena, forse affollata…
Il sito si dovrebbe chiamare “Pasticceria Amore Mio”…
Biscottini al burro d’arachidi
Ingredienti 150g di farina “0” 150g di farina d farro 100g di zucchero di canna a velo 150g di arachidi...
Bensone modenese
Ingredienti 350g di farina “0” 150g di fecola di patate o amido di mais (Maizena) 150g di zucchero di canna Demerara 100 g di burro morbido 3 uova. 1 limone...
Biscotti al tè Matcha e anacardi senza burro
Ingredienti (per 22/25 biscotti) 270g di farina “0” 80g di anacardi 125 g di zucchero a velo 2 uova 50 g di olio di semi di girasole 12 g (2 cucchiaini da...
Biscotti ai fichi secchi e arancia
Ingredienti (per circa 50 biscotti) 250g di farina “0” 100g di fichi secchi 100g di zucchero di canna integrale tipo...
Frollini “mais&riso” senza glutine
Ingredienti (per 25-30 frollini) 150g di farina di riso 150g di farina gialla di mais (Fioretto o Fumetto o Maizena)...
Anicini (2) siciliani
La distinzione tra siciliani, sardi e toscani è molto vaga… Comunque questa ricetta è di origina siciliana, e quest’atra (QUI) era di provenienza sarda. Ingredienti 400g di farina “0” 180g di zucchero di canna...
Parigini bicolore siciliani
Un’altra ricetta di biscotti super-facile e veloce: per chi non ha tanto tempo a disposizione, una squadra di Umpa-lumpa che dopo gli pulisce la cucina e soprattutto non ha una...
Torta light all’acqua
Ingredienti 220g di farina “0” 150g di zucchero di canna Demerara 250ml di acqua (spremuta/aranciata/the) 50ml di olio di riso...
Rotolo con crema di ricotta al limone e fragole
Ingredienti (per una teglia da circa 35x45cm) per la base 80g di zucchero di canna chiarissimo Demerara 4 uova 50ml...
Biscotti di farina di castagne e cacao
Un metodo per realizzarli facilissimo a prova di 🤪. Ingredienti 100g di farina di castagne 50g di farina “0”* 50g di cacao amaro 120g di zucchero di canna 1 uovo 60g...
Biscottoni di carote e mandorle
Ingredienti (per 25 biscottoni) 200g farina “0” 160g di mandorle con la pellicina e tostate 200g di carote 100g di zucchero di canna integrale Demerara 60 g di olio di semi...
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