Torta al Cerasuolo
Ingredienti per uno stampo da 26cm 300g di farina “0” 130g di zucchero a velo 130ml di Cerasuolo (o altro...
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10. Dolci
Categoria piena, molto piena, forse affollata…
Il sito si dovrebbe chiamare “Pasticceria Amore Mio”…
Il sito si dovrebbe chiamare “Pasticceria Amore Mio”…
Tarte au Chocolat
Ingredienti Per la pasta frolla al cacao 110g di farina “0” 60g di burro freddo 50g di zucchero a velo...
Cake di carote e nocciole
Ingredienti per 8/10 persone: 300g di carote 300g di farina “0” 250g farina di nocciole* 3 uova 150g di zucchero di canna 125g di yogurt bianco magro 125g di marmellata...
Pasta frolla all’arancia
Ingredienti 300g di farina “0” o integrale 100g di zucchero di canna Demerara 1 uovo 75ml di olio di semi di girasole + 1 cucchiaio d’acqua 80g di canditi all’arancia...
Biscotti ai pomodori verdi
Ingredienti Per la frolla all’arancia: 300g di farina “0” o integrale 100g di zucchero di canna Demerara 1 uovo +...
Torta di carote e mele
Ingredienti 250g di farina “0” o integrale 50g di fecola di patate 1 mela 150g di carote 200ml di acqua...
Crema di cannella
Ingredienti 4 tuorli* 500cc di latte scremato (o 250 intero+250 acqua) 80g di zucchero di canna Dulcita o Muscovado 20g di Maizena 2 cucchiaini colmi di cannella buccia di 1...
Frollini di riso montati al caramello
Ingredienti 250g di farina fine o amido di riso 40g di burro 135g di zucchero di canna chiaro (tipo Demerara) 1 uovo grande ½ bustina di lievito per torte salate...
Cupcake alle carote e cioccolato
Ingredienti per 6-8 cupcake: 130g di farina “0” 100g di mandorle con la pelle 4-5 carote medie 100g di zucchero di canna chiaro...
Tartufini di Guadalupe
Ingredienti per circa 30 tartufi: 300g di torta al cioccolato (tipo QUESTA) 200g di frutta tropicale disidratata (ananas, papaya, mango, banana)*...
Tartufino di cioccolato alle nocciole e arancia
Ingredienti per circa 30 tartufi: 400g di torta al cioccolato 50g di marmellata d’arance 1 arancia non trattata 50g di granella di nocciole* Preparazione Spezzettare e poi sbriciolare o...
Biscottoni ight
Ingredienti per 4 porzioni 250g di farina integrale di farro o di kamut 80g di olio di girasole spremuto a freddo 110g di fruttosio o di malto 5 cucchiai di...
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