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Limone

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Plumcake al cocco, limone e curcuma

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 16. Ricette Etniche
  • 18. Ricette Vegetariane
  • 23. Extra: salute
  • Torte
Il plumcake cocco e limone è di per se un dolce semplice e genuino – di cui ahimè esistono 1000 ricette – ma la curcuma – ricca di antiossidanti – ne fa...

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21 Luglio 2022
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Lassì Indiano – Yogurt da bere

  • 13. Bevande
  • Indiana Indiana
Più che una ricetta è un consiglio che mi sento di dare con questo caldo allucinante: – per una colazione fredda (bisogna organizzarsi già dal primo mattino), – per una...

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6 Luglio 2022
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Insalata di polpo e patate

  • 02. Finger Food
  • 03. Antipasti
  • 05. Secondi Piatti
  • Pesce
Ingredienti 1 kg di polpo 2 patate grandi 50g di olive taggiasche denocciolate (facoltative) 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva prezzemolo 1 limone pepe sale   Difficoltà: Facilissima Cottura: 2...

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2 Maggio 2022
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Cremina all’arancia

  • 10. Dolci
  • 12. Conserve
  • Al cucchiaio
  • Italiana Italiana
Ingredienti (per 6-8 piccole coppette) Succo di 5 arance non trattate (circa 400ml) 20g (1 cucchiaio colmo circa) di fecola di patate o maizena 150g di zucchero di canna (tipo...

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28 Aprile 2022
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Chili con carne “facile&veloce” (Solaris)

  • 05. Secondi Piatti
  • Carne
  • Messicana Messicana
Ingredienti (per 4 persone) 400g di carne macinata 240g di fagioli neri sgocciolati (forniti) una lattina di pelati pomodoro 200g di carote 1 peperone 1 cipolla grande 1 cucchiaino di...

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22 Aprile 2022
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Gelée (kanten) di frutti rossi

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 16. Ricette Etniche
  • 17. Ricette Vegane
  • Giapponese Giapponese
Ingredienti (per 8 persone) 500g mix di fragole, lamponi, ciliegie, ribes… 700ml di tè Karkadè (in filtri o sfuso) 100cc di Gin o Vodka 50g di zucchero di canna 5g...

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15 Marzo 2022
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Marmellata dei 3 agrumi dello Ziopiero©

  • 12. Conserve
  • 22. Extra: tecniche
  • 24. Extra: novità
  • Italiana Italiana
Tutto “ad occhio” Vi servono: 3 agrumi grandi non trattati (per es.: un’arancia, un pompelmo e un limone) tanto zucchero (dice lo Ziopiero… zucchero di canna aggiungo io e magari un po’...

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4 Marzo 2022
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Naked Molly’s cake allégée

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 18. Ricette Vegetariane
  • 20. Preparazioni di base
  • 22. Extra: tecniche
  • 23. Extra: salute
  • Italiana Italiana
Sono 2 Molly’s cake allégée sovrapposte, è facilissima ed è buonissima anche da sola con dello zucchero a velo o così senza niente… come esce dal forno. Ingredienti (15-18 persone –...

cucinaamoremio

27 Febbraio 2022
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Bignè salati al salmone

  • 01. Amuse-bouche
  • 02. Finger Food
  • 03. Antipasti
  • 15. Ricette Festività
Ricetta perfetta per l’antipasto della Vigilia o del Cenone o per l’aperitivo di un giorno qualsiasi… Vale sempre la pena farli perché sono sempre molto buoni, molto belli e molto...

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22 Dicembre 2021
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Canestrelli originali (Annarita)

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Italiana Italiana
I Canestrelli biscotti originari della Liguria (simili se non uguali alle Margherite di Stresa biscotti originari del Piemonte) sono frollini dolci e friabili dalla forma di fiore con al centro un buchino, cosparsi di...

cucinaamoremio

9 Dicembre 2021
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Avocado “nice-cream”

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 17. Ricette Vegane
  • 18. Ricette Vegetariane
  • 19. Ricette "Senza Glutine"
  • 23. Extra: salute
  • Al cucchiaio
  • United States United States
Ingredienti (4 porzioni*) 2 avocado maturi 1 banana 400ml di latte di cocco in lattina 3 cucchiai di sciroppo d’acero o d’agave o di datteri (al limite dolcificate con 2...

cucinaamoremio

30 Novembre 2021
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Torta di mais, cocco e fragole

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • 19. Ricette "Senza Glutine"
  • Torte
Ingredienti 150g di farina di cocco 150g di farina di mais Fioretto (al limite anche la Bramata ma non la precotta) 250g di yogurt bianco magro 150g di zucchero di...

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1 Settembre 2021
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