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Feature: Natale

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Frankfurter Bethmännchen

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Tortine&Pasticcini
Ingredienti 250g di pasta di mandorle di ottima qualità 75g di zucchero a velo 1 albume 30g di farina 50g di farina di mandorle 125g di mandorle intere, sbucciate 3...

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7 Dicembre 2017
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Dolcetti ai fiocchi di avena (HAFERFLOCKENMAKRONEN)

  • 10. Dolci
  • Tedesca Tedesca
Ingredienti 50g farina 250g fiocchi di avena 65g burro 125g zucchero 1 uovo extralarge succo di limone 1 bustina di lievito   Procedimento Montare insieme burro, zucchero e uova, quindi...

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7 Dicembre 2017
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Orsetti allo yogurt

  • 10. Dolci
  • 14. Ricette "light"
  • Biscotti
Ingredienti 350g di farina 0 150g di zucchero di canna 1 uovo 250g di yogurt Total 10% 1 arancia biologica grattata 1 pizzico di sale 50g di mandorle con la buccia...

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7 Dicembre 2017
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Biscotti alla panna

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 410 gr. di farina setacciata 50 gr. di burro 2 uova 200 gr. di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato 110 gr. di panna liquida 1 limone grattugiato 1 bustina...

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7 Dicembre 2017
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Lebkuchen – Biscotti di Pan Pepato

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Vi chiedo scusa se in questa ricetta ho fatto molte raccomandazioni, ma vi assicuro che se le seguirete alla lettera, il risultato sarà sorprendente. Sono i biscotti più Natalizi e...

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7 Dicembre 2017
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Struffoli

  • 10. Dolci
Ingredienti per 8 porzioni 500 g di farina 0 3 uova 15 g di liquore all’anice (Varnelli) 1 pizzico di sale 90g di burro 60g di zucchero di canna scorza...

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7 Dicembre 2017
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Stelle alla cannella (ZIMTSTERNE)

  • 10. Dolci
  • 19. Ricette "Senza Glutine"
  • Biscotti
  • Tedesca Tedesca
Ingredienti per circa 50 biscotti: 4 albumi 250g zucchero 300g mandorle (o nocciole) tritate 1 cucchiaino colmo di cannella in polvere buccia grattugiata di mezzo limone non trattato 2 cucchiai...

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6 Dicembre 2017
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Cornetti alla vaniglia (VANILLEKIPFERL)

  • 10. Dolci
  • Austriaca Austriaca
  • Italiana Italiana
  • Tedesca Tedesca
Ingredienti 300g farina 150g burro 125g zucchero 2 uova 125g mandorle pelate tritate bacca di vaniglia zucchero a velo   Procedimento Lavorare insieme burro, zucchero, uova, farina e mandorle e...

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6 Dicembre 2017
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Omini di panpepato

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 300g di farina 0 300g di farina semi-integrale 2 uova 60 g di burro 100g di zucchero di canna 250 g di sciroppo d’acero 1 bustina di lievito 1...

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5 Dicembre 2017
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Fantasie al miele

  • 10. Dolci
  • Biscotti
Ingredienti 700g di farina 0 (o integrale) 350g di miele di castagno 3 uova 2-3 cucchiai di latte 50g di burro ½ bustina di lievito 1 pizzico di sale 150g...

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5 Dicembre 2017
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Spekulos (SPEKULATIUS)

  • 10. Dolci
  • Biscotti
  • Austriaca Austriaca
  • Italiana Italiana
  • Svedese Svedese
  • Tedesca Tedesca
  • Ungherese Ungherese
 Ingredienti per circa 80 biscotti: 500g farina 50g zucchero 60g mandorle finemente tritate 200g burro freddo 6 cucchiai latte (o più) cucchiaino cannella in polvere pacchetto lievito per dolci 1 albume...

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4 Dicembre 2017
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Anelli viennesi ai pistacchi (WIENER PISTAZIENRINGE)

  • 10. Dolci
  • Tedesca Tedesca
Ingredienti 3 albumi 1 pizzico di sale 125g zucchero a velo 2 cucchiai di fecola 100g mandorle tritate finemente 100g pistacchi 50g pistacchi sbriciolati Per il mezzo: 100g marzapane 50g...

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4 Dicembre 2017
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