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Feature: Natale

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Torta al “vin brulé”

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  • Torte
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Sono state fatte piccole modifiche ma deriva da una ricetta del 2005 del sito “Buonissimo” dove veniva chiamata “Ciambella con il vino molisana”… Ingredienti 250g di farina “0” 100ml di...

cucinaamoremio

26 Gennaio 2017
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Panettoncini all’arancia e olio

  • 10. Dolci
  • 15. Ricette Festività
Nella planetaria mettete il lievito sbriciolato, aggiungete il latte/acqua intiepidito, versate le due farine, lo zucchero, un uovo alla volta, il liquore, e per ultimi l’olio e il sale. Lavorate...

cucinaamoremio

7 Dicembre 2016
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Strudelini

  • 10. Dolci
  • 15. Ricette Festività
  • Biscotti
  • Italiana Italiana
In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, quando è ben spumoso, aggiungete l’uovo sbattuto (dopo averci intinto un pennello tenendolo da parte per dopo) e...

cucinaamoremio

29 Settembre 2016
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Brownies e Blondies “noglù”

  • 10. Dolci
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  • Torte per feste
  • Tortine&Pasticcini
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BROWNIES Mettete in un pentolino col fondo spesso, le noci frantumate grossolanamente e fate tostare per un paio di minuti. Dopodiché aggiungere un cucchiaio dei 150g di zucchero e solo...

cucinaamoremio

29 Settembre 2016
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Cupcake Paradiso

  • 10. Dolci
  • 15. Ricette Festività
  • Muffin&Cupcake
  • Italiana Italiana
Montare lo zucchero con il burro a temperatura ambiente con le fruste elettriche finché il composto non diventa chiaro e soffice. Unire le uova anch’esse a temperatura ambiente e montare....

cucinaamoremio

29 Settembre 2016
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Torta al cioccolato: 10 e lode

  • 10. Dolci
  • Italiana Italiana
Montare le uova con lo zucchero. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro e unire l’aroma scelto. Mescolare il tutto con il composto montato di uova ed infine unire...

cucinaamoremio

27 Settembre 2016
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