Ingredienti (per 6 persone) 200g di riso da minestra ½ litro di latte parzialmente scremato ½ litro di acqua 20 di burro 100g di cioccolato amaro 3 cucchiai di zucchero...
Ingredienti per 4 persone: 200g di farro perlato 300g di fagioli borlotti 1 spicchio grande d’aglio rosmarino salvia peperoncino pepe nero macinato fresco 1 manciata piccola di sale grosso sale...
Di forma quadrata e maggiori dimensioni rispetto al classico tortello o raviolo, è una specialità gastronomica tipica dell’Appennino Tosco-Romagnolo. Prendono il nome dalla lastra di pietra refrattaria su cui vengono cotti...
Ingredienti per 8 piadine: 500g di farina 0 150 ml di latte apoteksv.se/ 75g di strutto sale 1/2 cucchiaino di bicarbonato Procedimento Riscaldare il latte con dentro lo strutto e il...
Quando si parla di liquori fatti in casa le possibilità sono molto ampie, ci sono i distillati, ottenuti facendo riposare macerato alcolico, o anche i liquori per infusione, lasciando riposare...
Il glögg è una bevanda tradizionale svedese e finlandese, tipica del periodo natalizio. È l’ideale per scaldarsi vista la poca luce solare e le temperature in Scandinavia. Ingredienti 75oml di...
Ingredienti 5 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di farina 4-5 cucchiai di zucchero di canna 500 ml di latte cannella in polvere panna montata (possibilmente senza zucchero) Rum ...
Ingredienti: 600g fettine di vitello 50g pinoli 50g di uvetta 150g caciocavallo ragusano 50g di formaggio grattugiato 150g di pangrattato fatto in casa 1 cipolla rossa 1/2 dl di vino...
Ingredienti 600g di farina 0 100g di burro 100g di zucchero di canna 4 uova 1 limone non trattato 1 bicchiere di vino bianco un pizzico di sale olio di...
Ingredienti 300g di farina integrale 70g di burro 75g di zucchero di canna Dulcita o Muscovado 125g di miele 125g di yogurt magro o latte 2 uova 400g di mele...
Ingredienti 500g di farina 0 3 uova 200g di zucchero Demerara 80g di burro 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale buccia di 1 limone non trattato...