Directions
Ingredienti
- 5 cucchiai di cacao amaro
- 2 cucchiai di farina
- 4-5 cucchiai di zucchero di canna
- 500 ml di latte
- cannella in polvere
- panna montata (possibilmente senza zucchero)
- Rum
Procedimento:
Mettere in un pentolino cacao, farina e zucchero di canna e mescolare bene.
Sempre mescolando con una frusta aggiungere poco alla volta il latte e la cannella.
Far sobbollire qualche minuto girando finché non si addensa.
Servire guarnita con panna montata e/o biscotti.
P.S. Se viene preparata per adulti e soprattutto se piace, quando è ancora sul fuoco unite un poco di Rum.
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