Ingredienti 230g di latte 200g di panna fresca 180g di zucchero di canna Demerara 1 tazzina di caffè 1 cucchiaio raso di cacao 50g di scaglie di cioccolato 2-3 cucchiai...
Ingredienti 150ml di caffè amaro (circa 6 tazzine) 2 cucchiaini di caffè solubile 60g di cacao amaro 425g di zucchero di canna tipo Demerara 250ml alcool puro 600ml di acqua...
Ingredienti per circa 30 tartufini: 500g di torta al cacao (nel sito le ricette: QUI, QUI, QUI, QUI, QUI e una al cioccolato QUI) 50g di marmellata d’arance 20cc di...
Ingredienti per 40 biscottini 300g di farina “0” 150g di zucchero a velo 130g di burro 2 uova scorza grattugiata di 1 limone non trattrato vaniglia (i semini di 1...
Ingredienti 100g di farina di frumento tipo “0” 100g di farina integrale 150g di barbabietole rosse cotte 180ml di latte di mandorle 100g di cioccolato fondente 70g di zucchero di canna 2 cucchiai di miele (3...
I colori della terra con ingredienti provenienti da tutto il mondo. Ingredienti 260g di farina (Canada) 150g di zucchero di canna Muscovado (Filippine) 80g di olio extravergine d’oliva (Italia – Umbria)...
La ricetta de l’Earth day muffin: i colori della terra e gli ingredienti provenienti da tutto il mondo. Ingredienti 260g di farina (Canada) 150g di zucchero di canna Muscovado...
Ingredienti 200g di farina “0” 1 kg di mele 200g di zucchero di canna Demerara 2 uova 100g di cioccolato in pezzi 100ml di olio 100g di amaretti mezzo bicchiere...
Ingredienti 500g di mascarpone 120g di zucchero di canna Demerara 400g di savoiardi 6 uova 2 tazzine di caffè zuccherato (2 cucchiaini) 2 tazzine di acqua cacao amaro in polvere...
Né brownies, né blondies… ma verdies! Ingredienti per 25 quadrotti: 300g di zucchine mondate 250g di farina “0” 100g di zucchero di canna Demerara (è quello chiaro a grana...
BOUNET 1 (con le nocciole) 5 uova 1lt di latte 50g di cacao 50g di cioccolato 100g di amaretti 200g di zucchero la scorza di un limone non trattato grattugiato...
Ingredienti (per 6 persone) 80g di cioccolato fondente 80g di cioccolato gianduia 130g di zucchero di canna Demerara 100ml di panna 3 uova 90g di farina “0” 50g di burro...