Aggiungete al misto di ingredienti secchi la barbabietola frullata con il latte di mandorle, il miele e l’olio ed amalgamate con cura.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con i restanti 50ml di latte di mandorle. Incorporatelo, quindi, all’impasto.
Ttrasferite il tutto in una tortiera da 28-30 cm di diametro.
Infornate a 180°C per circa 40′ minuti.
P.S. Le note in grigio sono di Cucina Amore Mio.
