Ingredienti 300g farina “0” 100g farina di riso 125g yogurt bianco 150g zucchero sei canna chiaro 1 uovo 50g burro 1 pizzico di sale per il ripieno marmellata o cioccolata...
Mousse di marron glacé al profumo d’arancio Ingredienti per 8/12 persone 400g marron glacé in pezzi 6 bianchi d’uovo 750g di ricotta neutra 25g di zucchero di canna Demerara o...
E’ la classica torta di Nonna Papera che metteva a raffreddare sul davanzale. Mhh, si sentiva il profumo dalle pagine di Topolino. Ingredienti per il guscio: 150g di farina “0”...
Ingredienti per 4 persone 500ml di panna fresca 200ml di latte 140g di zucchero di canna chiaro (Demerara) 12g di fogli di gelatina (o agar- agar) estratto di vaniglia ...
Ingredienti 2 banane 2 cucchiai di burro di arachidi (possibilmente autoprodotto) olio di cocco o di mais granella di frutta secca mista sciroppo d’acero per guarnire: olio di cocco o di mais...