Ingredienti 1000g di farina “0” o integrale 200g di olio leggero 6 uova 600g di zucchero di canna 600g nocciole con la pelle 300g di cioccolato una bustina di lievito per dolci 50cc...
Per 40 biscotti 280g farina 40 g fecola di patate 80g burro 100cc di latte 80 g zucchero a velo 25 g di caffè istantaneo 1 uovo Spezie per spekulatius:...
Ingredienti 180g di farina 0 o integrale 30g di cacao amaro 150g di zucchero di canna 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di aceto 80g di olio di semi 1...
Ingredienti (per 16 panettoncini) 250g di farina di grano tenero 0 250g di farina Manitoba 70g di olio extravergine delicato 70g di zucchero una tazza di uva passa 25g di...
Ingredienti per circa 30-35 dolcetti: 180g cocco in “fiocchi” 3 albumi 120g zucchero un pizzico di vaniglia 50g di cioccolato fondente Procedimento: Montare gli albumi a neve, quindi unire...
Ingredienti per circa 30 dolcetti: 125g di bastoncini di mandorle 100g di cioccolato fondente 2 cucchiai di burro di cocco o burro di cacao Preparazione Tostare i bastoncini di...