Ingredienti 400g di cioccolato fondente 250g di ricotta 50g di zucchero 100g di marron glacé in pezzi (costo ridotto) 1 cucchiaino colmo di caffè decaffeinato solubile latte scremato q.b. un...
Per 5/6 persone: 250g di ricotta 80g di pistacchi 500cc di latte 50g di maizena 10g di burro 100g di zucchero di canna Preparazione Dopo aver ridotto metà dei...
La Soljanka, zuppa d’origine russa, è uno dei tanti piatti tedeschi al sapore d’Ostalgia – “ostalgie” è un neologismo tedesco viene dall’unione delle due parole Osten [est] e Nostalgie [nostalgia] che vuole significare il...
Ingredienti per 6 (circa 1 litro e 200ml) 750g di yogurt 250g di panna fresca 2 limoni non trattati 120g di zucchero di canna bianco o chiarissimo 5g di agar-agar...
Ingredienti per 12 tortini 3 uova 125g di zucchero 100g di noci tritate 25g di mandorle tritate 75g di burro Per decorare 50g di cioccolato fondente 2 cucchiai di latte...
Ingredienti per 8 persone 1 lt di latte parzialmente scremato (o intero se non avete problemi di calorie 100cc di caffè moka (possibilmente decaffeinato) 100g di maizena 10g di burro...
Ingredienti per 5 persone 200cc di succo e polpa di 1 arancia rossa 400g di frutti di bosco misti 100g di zucchero di canna 3,5g di agar-agar in polvere ...
Ingredienti per 5 persone Ingredienti per il budino ai frutti rossi: 100cc di succo e polpa di 1 arancia rossa 200g di frutti di bosco misti o lamponi o fragola...
Ingredienti 500g di purea di castagne 100g di burro morbido 1 cucchiaio di Rum 6 uova 260g di cioccolato fuso 3 cucchiai di zucchero bianco 2 cucchiai di zucchero di...
Ingredienti per 5 persone: Ingredienti per il budino di melone 300g di melone giallo mondato 50g di zucchero di canna chiaro 1,8g di agar-agar in polvere Ingredienti per il budino...
Ingredienti 6 limoni biologici (300 cc di succo) 400 cc di acqua 200 di zucchero di canna chiaro tipo Demerara 30g di menta fresca 4g di polvere di agar agar...