Ingredienti per 4/6 persone 300g di farina 0 1 cucchiaino di zucchero 1 bustina di lievito per salati 50 di burro 15 foglie di basilico fresco 140g di grana 1...
Ingredienti per 4 persone : per la pasta frolla salata all’olio: 150g di farina “0” (o farina integrale o farina di farro) 30g di olio extravergine d’oliva 1 albume 7g...
Ingredienti 600g di farina “0” (o meglio 300g “0” + 300g Manitoba) 300g di patate lesse schiacciate 150ml di latte di soia 150ml di acqua a temperatura ambiente 25ml d’olio...
Ingredienti per 20 biscotti 120g di farina senza glutine (riso, mais, manioca) 100g di fiocchi di riso 60g di noci 80g di uvetta o gocce di cioccolato 70% 100g di...
Montare la panna con le fruste elettriche (fruste e ciotola devono essere pulitissimi e con la panna anche molto freddi… altrimenti la panna NON monta). In una ciotola dai bordi alti versare...
Ingredienti per 5 persone 200cc di succo e polpa di 1 arancia rossa 400g di frutti di bosco misti 100g di zucchero di canna 3,5g di agar-agar in polvere ...
Ingredienti per 5 persone: Ingredienti per il budino di melone 300g di melone giallo mondato 50g di zucchero di canna chiaro 1,8g di agar-agar in polvere Ingredienti per il budino...
Ingredienti 6 limoni biologici (300 cc di succo) 400 cc di acqua 200 di zucchero di canna chiaro tipo Demerara 30g di menta fresca 4g di polvere di agar agar...
Ingredienti (per 5 persone) il succo e la polpa di 10 arance (circa 1 litro) 4 cucchiai di miele chiaro (o altro dolcificante) 3,5 g di agar-agar in polvere Procedimento Spremere...
Ingredienti per 5 persone 300+300g di albicocche denocciolate 100g di zucchero di canna chiaro (tipo Demerara) 3,5g di agar-agar in polvere Procedimento Direttamente in un pentolino capiente frullate 300g...
E’ una crema di formaggio con tanta paprika, tipica spezia usata sia in Ungheria e sia in Slovacchia.Il suo nome deriva da una località della Slovacchia, infatti per quanto riguarda...