Pinzimonio di verdure
Ingredienti: verdure crude a pinzimonio finocchio carota sedano cetriolo carciofo Procedimento Le verdure ripulite vengono sezionate in piccoli pezzettini,...
Questa è la nuova cucina.
Il compito di siti di questo genere e far capire che nella cucina tradizionale esistono molte ricette che sono totalmente senza glutine.
Eccezion fatta per il pane e la pizza anche se in commercio si trovano farine che possono sostituire degnamente la farina di grano.