Spaghetti di zucchine con mozzarelline ed olive
4 zucchine 100g di mozzarelline timo (preferibilmente fresco) peperoncino (abbondante se piace) succo di 1 limone olio extravergine d’oliva sale Non ci sono indicazioni...
Questa è la nuova cucina.
Il compito di siti di questo genere e far capire che nella cucina tradizionale esistono molte ricette che sono totalmente senza glutine.
Eccezion fatta per il pane e la pizza anche se in commercio si trovano farine che possono sostituire degnamente la farina di grano.