Ingredienti 300g di farina “0” 200g di zucchero di canna chiaro o bianco 300g di ricotta 3 uova uvetta bagnata nel Rum (facoltativa) 1 bustina di lievito estratto o bacca di...
La ricetta della torta bil bol bul prende il nome da Bilbolbul un ragazzino africano protagonista di un fumetto italiano dei primi del ‘900 e la torta è stata dedicata a lui...
biscotti tradizionali veneziani Uno dei “golosessi” veneziani (piccole golosità): i famosi bussolai, o buranelli avevano la forma di anello poi con il tempo con lo stesso impasto si fanno le “esse” e...
Ingredienti 350g di farina “0” 50g di cacao 200g zucchero di canna Demerara 5 uova (a temperatura ambiente)* 160ml latte 100ml olio di semi 1 bustina lievito la scorza grattugiata...
Ingredienti (per una tortiera quadrata circa 28×28 cm) 140g di farina “0” 100g di cioccolato fondente a pezzi 220g di zucchero di canna Dulcita o Muscovado 80g di burro tagliato...
Ingredienti 120g di farina “0” 30g di mandorle con la pellicina 100g di cioccolato fondente 200g di zucchero di canna 100g di burro 3 uova 50g di cacao amaro in...
Ingredienti 1Kg di zucchine* 500g di zucchero integrale di canna 1 mela grande verde o gialla biologica succo di 2 limoni buccia grattugiata di 1 limone non trattato *assaggiatele sempre...
Ingredienti 200g di farina integrale 150g di zucchero di canna chiaro tipo Demerara* 2 uova 50g di burro 200g di cioccolato 100g di noci** 250g di ricotta vaccina 30g gi...
Ingredienti 400g di farina “0” 200g zucchero di canna Demerara 5 uova (a temperatura ambiente)* 160ml latte 100ml olio di semi 1 bustina lievito 1 scorza grattugiata di un limone...
Ingredienti 250g di farina “0” 145g di zucchero di canna Demerara a velo autoprodotto 40ml di olio di semi di mais 50ml di liquore d’anice (Varnelli, Mistrà o Sambuca) 200ml...
Ingredienti Per l’impasto 500g di farina “0” 100g di zucchero di canna tipo Demerara 4 uova biologiche le Naturelle 80g di burro 25g di lievito di birra 100ml di latte...
ripubblichiamo da https://www.umbriaoggi.it/ Ingredienti (per 2 stampi da 500g) 600g di farina tipo “0 “ 150g di zucchero semolato + 2 cucchiaini per il lievito 100g di burro 100ml di acqua naturale 4 uova...