Cuori di polenta Taragna
Ingredienti 200g di farina di mais Taragna* 200g di farina “0” 150g di zucchero di canna Demerara 2 uova 40g di olio leggero 1/2 bustina di lievito per torte salate...
https://cucinaamoremio.it
Dolci
Torta al cacao all’acqua
Ingredienti 220g di farina “0” 150g di zucchero di canna Demerara 30g di cacao 250ml di acqua 50ml di olio di riso o di mais o di semi estratto o...
Pangoccioli
Per vedere il video cliccare qui sotto Unico accorgimento che chiediamo – la ricetta è perfetta… grazie al blog Al.Ta Cucina, ma usate farina “0” al posto della “00” zucchero...
Mini-crostatine di mais con frutta
Ingredienti per i gusci: 100g di farina di mais “Fioretto” 80g di amido di mais (Maizena) 60g di zucchero di canna 80g di olio di Mais un pizzico di sale per...
Cuori di cocco
Ingredienti 100g di farina “0” 75g di farina di cocco 75g di amido di Mais 80g di zucchero di canna Demerara 1 uovo 80g di burro un pizzico di sale...
Pan di Spagna veloce
Ingredienti 90g di di farina “0” 3 uova 90g di zucchero di canna chiarissimo 1 pizzico di sale Preparazione Montare per 15′ minuti le uova intere (tenute fuori dal...
Crostatine di mais con cacao e lamponi
Ingredienti peri gusci: 120g di farina di mais “Fioretto” 100g di amido di mais (Maizena) 60g di zucchero a velo 80g di olio di Mais 1 uovo marmellata d’arancia un pizzico...
Petite tarte au chocolat
Ingredienti per i gusci: 180g di farina “0” 60g di cioccolato fondente 60g di zucchero a velo 100g di burro (abbassato a 60g) 1 uovo marmellata d’arancia un pizzico di sale...
Torta morbida cioccolato e pere
Ingredienti (per un o stampo da 24 cm) 200g di farina “0” 100g di zucchero di canna Dulcita o Muscobado 3 pere grandi non trattate 80g di burro 4 uova...
Ghiaccioli cremosi, sani e light con avocado e cacao
In America hanno conquistato il web… (cercare per credere: CHOCOLATE AVOCADO PUDDING POPS) Ingredienti 2 avocado maturi 2 banane 3 cucchiai colmi di cacao amaro 2 cucchiai di succo...
Crema di ricotta
Ingredienti per 6/8 porzioni (dipende dalla grandezza delle coppette) 1/2 lt di latte parzialmente scremato 500g di ricotta 2 uova 80-100g di zucchero di canna chiaro tipo Demerara 100g di...
Ghribia magrebini con cocco
Ingredienti per circa 15 biscotti 220g di farina “0” 70g di cocco grattugiato 100g di zucchero a velo 60ml di olio 1 uovo 1 o 2 cucchiai d’acqua (quanta ne...
Associazione Culturale Cucina Amore Mio | Tutti i diritti riservati © 2016 | Made with by 