Ingredienti 200g di farina “0” 150g di zucchero di canna 115g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di succo d’arancia e/o di limone buccia grattugiata di 2 arance o 4...
Ingredienti per 4 persone 500ml di latte 100g di zucchero di canna chiaro (Demerara) 3 uova 50g di amido di mais 1 stecca di vaniglia 2 cucchiaini di cannella in...
Ingredienti 80g di burro ammorbidito 150g di formaggio Quark magro (oppure robiola oppure Labna QUI la ricetta) 300g di zucchero di canna Demerara bianco 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ingredienti per 8-12 porzioni 750ml di spremuta d’arance 750ml di latte vegetale 0,5L di panna vegetale (facoltativa: se non volete usarla sostituite con latte) 150g di zucchero di canna Muscobado o...
Ingredienti per 8-12 porzioni 250g di fragole 1,5L di latte scremato 0,4L di panna fresca 150g di zucchero di canna chiaro tipo Demerara 1 cucchiaino di agar-agar in polvere 150g...
Ingredienti per 8-12 porzioni 150g di cacao 1,5L di latte scremato 0,4L di panna fresca (facoltativo) 150g di zucchero di canna 150g di amido di mais (Maizena) 1 pizzico di sale...
Ingredienti 1lt di latte parzialmente scremato 80g di amido di mais (Maizena) 150g di zucchero di canna chiaro/bianco Demerara scorza di 2 arance non trattate vaniglia Per la decorazione un’arancia...
Ingredienti per 6-8 porzioni 200g di farina “0” 100g di fecola 3 uova 170g di zucchero di canna 100ml di olio di semi di girasole 120ml di latte scorza grattugiata...
Ingredienti 100g di farina integrale 200g di zucchero di canna chiaro (Demerara) 70g di burro 2 uova 80/100g di gherigli di noci 50g di cacao amaro ½ bustina di lievito...
Brownies ai lamponi (quelli scuri) Ingredienti 150g di farina “0” 100g di cioccolato fondente 50g di burro 2 uova 200g di zucchero di canna (tipo Demerara) 100g di gherigli di...