Pan carrè
Ingredienti 300g di farina “0” 300g di farina Manitoba 150ml di latte 150ml di acqua 40g di zucchero di canna...
Il pane: in ogni cultura c’è una ricetta che descrive il suo popolo.
La varietà di questa tipologia d’alimento è infinita ed insieme c’è la semplicità
dei suoi ingredienti.
Tutto ciò è affascinante.