Panini di Poldo
600g di farina 0 1/2 cubetto di lievito di birra 75g di burro 20g di miele o malto o zucchero...
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11. Pani, Panini E C.
Il pane: in ogni cultura c’è una ricetta che descrive il suo popolo.
La varietà di questa tipologia d’alimento è infinita ed insieme c’è la semplicità
dei suoi ingredienti.
Tutto ciò è affascinante.
Tarallini al vino bianco
Ingredienti 400g di farina “0” 100cc di olio extravergine d’oliva 150cc di vino bianco 1/2 bustina di lievito chimico per...
Pane al farro con cipolle e profumo di finocchio
Per impastare usare una macchina del pane, oppure usare un’impastatrice, oppure… impastate a mano Con la macchina del pane Mettere nel cestello gli ingredienti nell’ordine: acqua e vino a...
Pane integrale alla birra chiara
Per impastare potete: usare una macchina del pane, usare un robot, usare un’impastatrice, oppure impastate a mano Con la...
Pane integrale impresso
Per impastare potete: usare una macchina del pane, usare un robot, usare un’impastatrice, oppure impastate a mano. Con la...
Filone allo yogurt con sesamo
Per impastare potete: usare una macchina del pane, usare un robot, usare un’impastatrice, oppure se proprio “tenete gana”… impastate a mano Con la macchina del pane Mettere nel cestello...
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