Torta salada brasiliana
Ingredienti 100g di farina “0” 100g di farina di grano arso di Puglia (Semiintegrale o Integrale o Farro… o farina “0”) 200g/400g di verdura a piacere* 2 uova 35g (circa 3...
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Brasile
Biscoitinho Amanteigado
Ingredientes: 120g (1 xícara chá) de farinha de trigo 65g (1/2 xícara chá) de maisena 95g (1/2 xícara chá) de açúcar 120g (1/2 xícara chá + 2 colheres sopa) de...
Pão de Mel
Ingredientes (27 unidades): 440 gramas (3 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo 430 gramas (2 xícaras chá) de água bem quente 227 gramas (1 e 1/2 xícaras chá)...
Casadinhos de Goiabada
Ingredientes (37 casadinhos) 62 gramas (7 colheres-sopa) de farinha de trigo 100 gramas (1 xícara-chá) de amido de milho 42 gramas (3 e ½ colheres-sopa) de açúcar refinado 100 gramas...
Travesseirinhos de Nata
Ingredientes: 166 gramas (1 e 1/4 xícara-chá) de farinha de trigo 108 gramas (1/2 xícara-chá) de nata 92 gramas (1/2 xícara-chá) de açucar pitada de sal 8 gramas (1/2 colher-sopa)...
Gallettas de maicena/Biscotti di Maizena
Ingredienti (per 25 biscotti circa non accoppiati) 200g di amido di mais (Maizena) 100g di latte condensato zuccherato (no Nestlè) 25g di di zucchero a velo 65 gr burro 1...
Beijinho
Ingredienti: 2 barattoli medi di latte condensato 2 cucchiai di burro 300g di farina di cocco chiodi di garofano per mettere in mezzo alle palline 1 cucchiaino di parmigiano zucchero semolato...
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