Ingredienti (per 8 persone) 500g mix di fragole, lamponi, ciliegie, ribes… 700ml di tè Karkadè (in filtri o sfuso) 100cc di Gin o Vodka 50g di zucchero di canna 5g...
Ingredienti per circa 30 tartufi: 400g di colomba o altra torta 50g di marmellata d’arance 1 arancia non trattata 50g di pistacchi in granella* Preparazione Spezzettare e poi sbriciolare...
Ingredienti per 5 persone 200cc di succo e polpa di 1 arancia rossa 400g di frutti di bosco misti 100g di zucchero di canna 3,5g di agar-agar in polvere ...
Ingredienti (per 5 persone) il succo e la polpa di 10 arance (circa 1 litro) 4 cucchiai di miele chiaro (o altro dolcificante) 3,5 g di agar-agar in polvere Procedimento Spremere...