Focaccine al latte di soia
Ingredienti 300 g di farina di Manitoba 300 g di farina “0” 150 ml di latte di soia 150 ml...
E’ praticamente cibo che si mangia con le dita:
Nato come esigenza in cocktail metropolitani, in feste, inaugurazioni e in altre occasioni.
Ovunque c’era l’esigenza di servire una tartina e un calice a persone molto spesso in piedi.
…mai servire una bistecca in queste occasioni.