Insalata caprese mignon
300g di pomodorini ciliegini 100g di mozzarelline ciliegine basilico granella di pistacchio pepe nero macinato al mulinello olio extravergine d’oliva...
Questa è la nuova cucina.
Il compito di siti di questo genere e far capire che nella cucina tradizionale esistono molte ricette che sono totalmente senza glutine.
Eccezion fatta per il pane e la pizza anche se in commercio si trovano farine che possono sostituire degnamente la farina di grano.