Ingredients
-
250g ricotta
-
250g latte scremato
-
30g fruttosio
-
200g mirtilli surgelati
-
per decorare:
-
foglie di menta
-
mirtilli freschi
Directions
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e con un frullatore ad immersione frullate fino a rendere il composto omogeneo.
- Mettete questo composto nella gelatiera e fate andare per circa 30 minuti (oppure se non avete la gelatiera mettetelo in un contenitore di plastica in freezer con già un cucchiaio dentro e girate il contenuto ogni 30’/40′ staccandolo bene dalle pareti, finché non sarà solido – ci vorranno circa un paio d’ore).
- Servite in coppette individuali guarnendone ognuna con una foglia di menta.
(Visited 1.079 times, 1 visits today)