Semola

Bigoli in salsa (Veneto)

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Italiana

Ingredienti per i bigoli (impasto tradizionale)* 400g di farina “0” 4 uova 1 pizzico di sale per i bigoli (impasto alternativo – più leggero)* 250g di farina “0” 150g di semola...

cucinaamoremio

21 Gennaio 2022

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Ingredienti 150g di farina tipo “1” 100g di farina di semola 50g di fecola di patate 120g di zucchero di canna chiaro 1 uovo 60ml di olio di semi di...