Ingredienti 2 kg di mele cotogne un limone 700 gr di zucchero per ogni chilo di mele cotte Preparazione Riempite una pentola di acqua e versate al suo interno le...
Lavare bene le cotogne sfregandole con uno spazzolino in modo che venga via tutta la peluria. Togliere i piccioli, tagliate a metà e togliere anche – se presenti – parti...