Ingredienti 1 kilo di ananas sbucciato* 2 mele renette (per la pectina) 400g di zucchero di canna Demerara 100cc di Rum 100cc di succo di limone Procedimento Sbucciare le...
Secondo la leggenda la Tart Tatin è un dolce originario di Lamotte-Beuvron (nella regione del Centro): le sorelle Stephanie (1838-1917) e Caroline Tatin (1847-1911) gestivano un ristorante, che esiste ancora sotto il nome...
Brownies ai lamponi (quelli scuri) Ingredienti 150g di farina “0” 100g di cioccolato fondente 50g di burro 2 uova 200g di zucchero di canna (tipo Demerara) 100g di gherigli di...
Secondo la leggenda la Tart Tatin è un dolce originario di Lamotte-Beuvron (nella regione del Centro): le sorelle Stephanie (1838-1917) e Caroline Tatin (1847-1911) gestivano un ristorante, che esiste ancora sotto il nome...