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Spaghetti di zucchine con mozzarelline ed olive

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Spaghetti di zucchine con mozzarelline ed olive

Caratteristiche:
  • Light
  • Piccante
  • Senza glutine
  • Vegetariana
  • Facile

Indicazioni

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4 zucchine

100g di mozzarelline

timo (preferibilmente fresco)

peperoncino  (abbondante se piace)

succo di 1 limone

olio extravergine d’oliva

sale

 


Non ci sono indicazioni specifiche escludendo la realizzazione dei fili (spaghetti) di zucchine che si realizzano con un apposito strumento in veduta in ogni casalinghi.


 

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Rucola, ventresca di tonno rosso, pecorino ed erba cipollina
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Gelato light di yogurt
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