Directions
4 zucchine
100g di mozzarelline
timo (preferibilmente fresco)
peperoncino (abbondante se piace)
succo di 1 limone
olio extravergine d’oliva
sale
Non ci sono indicazioni specifiche escludendo la realizzazione dei fili (spaghetti) di zucchine che si realizzano con un apposito strumento in veduta in ogni casalinghi.
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