Ingredienti 100g di farina “0” 2 grosse patate dolci a pasta bianca (ignami) o 1 manioca (nota anche come yucca o cassava) 90g di zucchero di canna Demerara 1 uovo...
Ingredienti Pasta: 250g di farina “0” 125g di patate dolci 50g di zucchero di canna chiaro 60g burro morbido 1 uovo 1 limone bio (buccia grattugiata) o vaniglia mezza bustina...