Ingredienti per 4 porzioni: 1 l mosto d’uva rossa (o bianca o rosata) oppure 1,3kg di uva* 120g di amido di mais 50-80g di zucchero di canna** 1 stecca di...
Ingredienti per 6 porzioni 50g di farina “0” 100g di zucchero di canna Demerara (cioè non troppo profumato tipo Dulcita o Muscobado) 3 uova 80g di burro morbido 250g di...