Capita spesso di non saper come proporre alcune verdure ai più piccoli: il cavolfiore, ad esempio, non di certo tra i loro cibi preferiti, eppure contiene moltissime sostanze che fanno...
Ingredienti Per la pasta 500g di farina “0” 250g di latte parzialmente scremato 50g di burro 30g di zucchero di canna 10g di sale 1/2 cubetto di lievito di birra...
Ingredienti 100g di barbabietola (fresca e lessata o sottovuoto) 200g di robiola 100g di noci o mandorle il succo di 1 limone sale q.b. qualche rametto di aneto o finocchietto selvatico...