Sbattete le uova e lo zucchero con la frusta o nella planetaria a bassa velocità.

Unite il burro morbido, la farina e lievito ed in ultimo aggiungete il latte a filo.

Trasferite l’impasto nel contenitore antiaderente da bundt (25-27cm di diametro) oliato con un pennello.

Fate cuocere in forno già caldo a 180° gradi per 40′ minuti.

Far raffreddare nel contenitore per 10′ minuti poi sformatelo  con molta attenzione (si rompe facilmente) sbattendo il contenitore sul piano di lavoro e poi mettetela dritta su una gratella da dolci per circa mezz’ora.

P.S. Potete lasciarlo così o decorarlo con dello zucchero a velo.