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Torta di mandorle sarda

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Torta di mandorle sarda

Truta a mazz'e mendula

Caratteristiche:
  • Festività
  • Senza glutine
Nazionalità:

E' chiamata anche
la Torta degli Sposi.

  • Media

Indicazioni

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  • 300g mandorle dolci
  • 250g zucchero semolato
  • 5 uova
  • 80g amido di mais
  • la buccia grattugiata di 3 limoni
  • 1 bustina di lievito (opzionale)
  • zucchero a velo o ghiaccia reale per decorare (opzionale)
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