Cuisine: Saudita

Ingredienti per 5 persone: 400g di riso Basmati 400g di ceci secchi 2 cucchiaini colmi di curcuma la punta d’un cucchiaino di cannella olio extra-vergine d’oliva 50g di uvetta sciacquata...

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2 Maggio 2018

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Labna

02. Finger Food
03. Antipasti
14. Ricette "light"

Israeliana
Marocchina
Palestinese
Saudita
Turca

Diffusissimo in tutto il Medio Oriente dalla Turchia, al Libano è il labneh, o labné, o labna. Tanti nomi, tanti quanti sono i paesi dove lo si consuma… E’ semplicemente buono,...

cucinaamoremio

9 Febbraio 2018

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Balaleet del Bahrain

10. Dolci
16. Ricette Etniche
17. Ricette Vegane
18. Ricette Vegetariane
19. Ricette "Senza Glutine"

Saudita

Spaghettini di riso arabi* dolci e speziati, sono serviti con una piccola omelette salata. Perfetti accompagnati da una tazza di tè con acqua di rose. * differenti dai cinesi, sono più...