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Ingredienti per 2 porzioni:

• 250g fragole
• 125g di lamponi
• 1/2 rapa rossa piccola
• 150cc di succo d’arancia rossa
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• ghiaccio q.b.

Preparazione

Lessate la rapa rossa oppure usate quelle in busta precotte e tagliatela a pezzetti.

Tagliate anche le fragole e mettete tutto nel bicchiere del frullatore con i lamponi e tutti gli altri ingredienti.

Aggiungete una manciata di ghiaccio o 2 cubetti frantumati.

Frullate per 5 minuti alla massima velocità.

Versate il frullato in bicchieri o in vasetti vetro con una cannuccia e servite.