Cuisine: Persiana/Iraniana

Ingredienti (per 4 persone) 200g di bulgur precotto (o cous-cous o quinoa)* 3 pomodori non troppo maturi o pomodori pachino o datterini 2 cipollotti medi o 1 cipolla piccola 1...

Tadik

10. Dolci

Persiana/Iraniana
Siriana

Ingredienti per 4 persone 200g di riso Basmati 200g di albicocche essiccate (possibilmente biologiche) 40g di uvetta (possibilmente biologica) 40g di burro 2 cucchiai di olio di mais sale ...

Persian love cake

04. Primi Piatti
16. Ricette Etniche
17. Ricette Vegane
18. Ricette Vegetariane
19. Ricette "Senza Glutine"

Persiana/Iraniana

Ricetta originale: https://www.recipetineats.com/persian-love-cake/ A beautiful Persian cake with a lovely subtle citrus flavour and hint of spice. For an authentic Persian flavour, don’t skip the rosewater! They differ in strength...