Directions
Ingredienti:
- 400g di farina 0
- 130g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 60g di burro ammorbidito
- 260ml di latte
- baccello di vaniglia (facoltativa)
- zucchero in granella o semolato
Procedimento:
In un robot versare la farina dopo averla setacciata con il lievito, mettete anche lo zucchero e l’interno della bacca di vaniglia (se la usate) e date qualche colpetto di accensione (pulse).
Aggiungere poi il burro e le uova e a filo il latte.
Ungere con un pennello intinto in olio uno stampo da ciambella e versare il composto e guarnire la superficie con lo zucchero scelto.
Infornare e cuocere a 180° per 40 minuti.
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