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• 1 panetto di feta (100g)
• 2 lime non trattati*
• miele
• ciliegie sode

Prendere il panetto di feta, tagliarlo a cubi e passarli nel miele che avrete precedentemente scaldato a bagnomaria o nel forno a microonde per renderlo più fluido.

Passare poi ogni cubo nella buccia grattata del lime* e mettere sopra ogni cubo uno spicchio di ciliegia.

Infilare con degli stecchini per non far sporcare le mani a chi mangia.

* Dato che è molto difficile trovare i lime non trattati o biologici perché comunemente provengono da zone che hanno una legislazione in agricoltura differente dalla nostra, allora conviene lavarli con acqua calda e aceto sfregandoli molto bene e sciacquarli sempre con acqua calda. Asciugateli bene altrimenti le zeste faranno una poltiglia.