Anti-spreco

Vellutata di cavolo viola

04. Primi Piatti
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Creme&Zuppe

Italiana

Ingredienti (per 4 persone) 600g di cavolo cappuccio viola 2 patate medie 4 cucchiai di fecola di patate o amido di mais, o amido di riso 1,500 ml di acqua 200g di silk-tofu...

cucinaamoremio

5 Ottobre 2020

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Vellutata di baccelli di piselli

04. Primi Piatti
17. Ricette Vegane
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Creme&Zuppe

Italiana

Ingredienti 600g di bucce di piselli non trattate 1 patata media 1 scalogno 600 ml di brodo vegetale olio extravergine d’oliva q.b. 2 foglie di basilico sale q.b. Preparazione...