Olio Extravergine

Ingredienti 250g di farina “0” 250g di farina Manitoba 100g di zucchero di canna 10 cl di olio di oliva 1 arancia non trattata 1 limone non trattato 12,5g di...

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23 Luglio 2018

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Olio extravergine d’oliva = qualità, gusto e salute

25. OldBlog

Raffaella Spada Medico specialista in Medicina dello Sport, Nutrizionista, CONI Roma Tecnico assaggiatore nazionale Dicembre 2015 Sono ormai decenni che numerosi studi scientifici hanno dimostrato l’associazione positiva tra il consumo...

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21 Novembre 2016

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Bavette al pesto di rucola

04. Primi Piatti
18. Ricette Vegetariane
Pasta&Gnocchi

Italiana

Frullare insieme la rughetta, i 2 cucchiai d’olio extravergine, il primo sale e il pizzico di sale. Agitate il frullatore/robot/mixer e aggiungete un cucchiaio d’acqua se servisse. Scolate le bavette...