Directions
rucola
ventresca di tonno rosso
100g di pecorino fresco*
erba cipollina
succo di 2 limoni
pepe macinato fresco
olio extravergine d’oliva
sale
A parte il taglio dell’erba cipollina che deve essere fatto a tubetti di 1 o al massimo 2 millimetri.
Per il resto non ci sono indicazioni particolari.
Procedete a vostro gusto.
* Fatto in scaglie e NON tagliato netto.
(Visited 192 times, 1 visits today)
