Ingredients
-
1 l di alcool
-
1 scatola da 42 g di liquirizia puratronchetti
-
1 scatola da 36 g di radice di liquirizia
-
10 l di acqua
-
700 g zucchero
Directions
- Mettere a bagno nell’alcool la liquirizia pura e la radice e lasciar macerare per sei settimane agitando il vaso ogni 3 o 4 giorni.
- Passato questo tempo, togliere la radice, versare in un robot/frullatore e frullare l’alcool ed i tronchetti fino a che non si è sciolto tutto.
- Prendere un litro d’acqua, metterlo sul fuoco e scioglierci lo zucchero, far raffreddare ed aggiungere l’alcool con la liquirizia frullata.
- Dopo 3 giorni filtrare con un colino ed un canovaccio.
(Visited 344 times, 1 visits today)
