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Ciambella

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Ciambella

Ricetta del blog Semi di Papavero

  • Facile

Indicazioni

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Ingredienti:

  • 400g di farina 0
  • 130g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 60g di burro ammorbidito
  • 260ml di latte
  • baccello di vaniglia (facoltativa)
  • zucchero in granella o semolato

 

Procedimento:

In un robot versare la farina dopo averla setacciata con il lievito, mettete anche lo zucchero e l’interno della bacca di vaniglia (se la usate) e date qualche colpetto di accensione (pulse).


Aggiungere poi il burro e le uova e a filo il latte.


Ungere con un pennello intinto in olio uno stampo da ciambella e versare il composto e guarnire la superficie con lo zucchero scelto.


Infornare e cuocere a 180° per 40 minuti.


 

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