Ingredienti 200g di cioccolato fondente 90g di fecola di patate 70g di farina di mandorle (fatta come indicato sotto) 40g di zucchero di canna Demerara a velo (fatto come indicato sotto)...
Ingredienti 400g di farina “0” 100g di farina di mais Fioretto o Fumetto 100g di zucchero canna bianco 2 uova 50g di olio di mais vaniglia vera (facoltativa) 1 bustina...
Ingredienti 300g di farina “0” 80g di zucchero di canna Demerara 90ml di latte 30g di burro 2 uova 10g di lievito di birra la buccia grattugiata di 1/2 limone...
Ingredienti 300g di farina “0” 300g di farina di Manitoba 175ml di latte tiepido (max 37°) 125ml di yogurt magro 1 uovo 2 cucchiaini di zucchero di canna 2 cucchiai...
Ingredienti per 8 coppette 500 g di ricotta* 200 g di cioccolato fondente o extra-fondente 100 g di zucchero di canna 60 g di cacao 35 g di marshmallows ½...
Ingredienti per 6 persone: 2oog di cioccolato fondente 250g di ricotta confezionata 4 cucchiai di zucchero di canna 100cc di panna da montare Per guarnire: 6 fragole fresche oppure 100g...
Ingredienti 300g di farina “integrale” o “1” o “2” 300g di farina Manitoba 150ml di latte 150ml di acqua 40g di zucchero di canna Demerara o malto o miele 30g...
Ispirato al “pane da toast veloce” di Tzunami (http://blogtzunami.blogspot.com) per la macchina del pane: poco tempo e successo sicuro. Ingredienti 300g di farina “0“ + 300g di farina di Manitoba...
Ingredienti 300g di farina “0” 300g di farina Manitoba 150ml di latte 150ml di acqua 40g di zucchero di canna Demerara o malto o miele 30g di olio di extravergine...
Ingredienti per 6 persone 500g di alici freschissime (aperte a libro) scorza grattugiata più il loro succo di 1 limone e di 1 arancia non trattati 50g di pinoli tostati e...
Ingredienti 250g di farina 0 o integrale 125g di fecola o amido 3 grandi banane mature in purè 4 uova a temperatura ambiente 360ml yogurt bianco 200g di zucchero semolato...